عسل زعفران

زعفران به عنوان گران‌بهاترین ادویه جهان و نماد اصالت گیاهان دارویی با خاستگاه ایران، در کنار عسل طبیعی به عنوان یک فرآورده اصیل و سلامت‌محور، ترکیب شده‌اند تا محصولی بی‌نظیر خلق شود. عسل زعفرانی «سید محمد رضویان»، تجلی پیوند هنرمندانه عطر و طعم زعفران ناب ایرانی با خواص بی‌شمار عسل طبیعی است که با هدف ارتقای سلامت و ارائه یک محصول باکیفیت در سطح استانداردهای ملی تولید می‌گردد.

ساکارز:
حداکثر
قند احیا:
حداقل
HMF:
حداکثر
رطوبت:
حداکثر
پرولین:
حداقل

دارنده گواهینامه
استاندارد ایران
به شماره: 63841979911

دارنده گواهینامه
پروانه بهداشتی ساخت
به شماره: 15/17177

معرفی عسل

عسل زعفرانی –  شادی رو به زندگیت بیار

عسل زعفرانی «سید محمد رضویان»، یک فرآورده فایتوژنیک و نوآورانه است که از ترکیب دقیق عسل طبیعی و زعفران سرگل اعلا با فرمولاسیونی اختصاصی تولید می‌گردد. ذکر این نکته ضروری است که این محصول با «عسل تک‌گل زعفران» (که حاصل جمع‌آوری شهد گل‌های زعفران توسط زنبور است) تفاوت ماهوی دارد؛ بلکه یک ترکیب مهندسی‌شده برای ادغام کامل عطر، طعم و مواد موثره زعفران خالص در بستر عسل طبیعی است. به پاس این نوآوری در فرمولاسیون و رعایت دقیق‌ترین استانداردهای کیفی، این مجموعه موفق شده است تا برای نخستین بار در ایران، پروانه بهداشتی ساخت این محصول را از معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان دریافت نماید.

این محصول اصیل و سلامت‌محور، به دلیل استفاده از زعفران ناب ایرانی، از عطر و طعمی بی‌نظیر و بسیار مشتری‌پسند برخوردار بوده و طیف گسترده‌ای از خواص درمانی هر دو ماده را ارائه می‌دهد. کیفیت ممتاز، اصالت تضمین‌شده و ارزش غذایی بالای عسل زعفرانی، آن را به انتخابی ایده‌آل برای مصارف روزانه، ارتقای سطح سلامت عمومی و همچنین گزینه‌ای فاخر برای پذیرایی از مهمانان تبدیل کرده است؛ فرآورده‌ای که با تلفیق هنرمندانه طبیعت، شیرینی و نشاط را توأمان برای خانواده‌ها به ارمغان می‌آورد.

 

عسل زعفرانی

عسل زعفرانی چی هست؟

زعفران به عنوان گران‌بهاترین ادویه جهان و نماد اصالت گیاهان دارویی با خاستگاه ایران، در کنار عسل طبیعی به عنوان یک فرآورده اصیل و سلامت‌محور، ترکیب شده‌اند تا محصولی بی‌نظیر خلق شود. عسل زعفرانی «سید محمد رضویان»، تجلی پیوند هنرمندانه عطر و طعم زعفران ناب ایرانی با خواص بی‌شمار عسل طبیعی است که با هدف ارتقای سلامت و ارائه یک محصول باکیفیت در سطح استانداردهای ملی تولید می‌گردد. در مجموعه تولیدی سید محمد رضویان، این فرآورده با بهره‌گیری از یک فرمولاسیون کاملاً اختصاصی و مهندسی‌شده فرآوری می‌شود. فرآیند تولید به گونه‌ای طراحی شده است که ضمن حفظ کامل مواد موثره، خواص دارویی، و عطر و طعم اصیل زعفران، از دوفاز شدن (جدا شدن بافت عسل و زعفران) جلوگیری کامل به عمل می‌آید. نتیجه این فرآیند دقیق، دستیابی به یک بافت کره‌ای، نرم و کاملاً یکنواخت است که تجربه مصرفی بسیار دلپذیر و لذت‌بخش را برای مخاطب به ارمغان می‌آورد.  
مشخصات محصول
نام محصول عسل زعفرانی
نام انگلیسی Honey & Saffron
ترکیبات عسل و زعفران سرگل
ویژگی‌های حسی
رنگ کهربایی متمایل به زرد زعفرانی
بافت کرمی و خامه‌ای
بو مخصوص به زعفران
عطر مخصوص زعفران و عسل
مزه شیرین
ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی
رطوبت 16.5 درصد
کربوهیدرات 81 درصد
ساکارز 2.3 درصد
چربی صفر
دیاستاز مثبت
ترکیبات غنی از ترکیبات پلی‌فنولی و آنتی‌اکسیدانی زعفران
pH 4.5
چگالی 1.3
میزان کالری در هر قاشق غذاخوری (۲۱ گرم) 64

آیا عسل زعفرانی  افزودنی مصنوعی دارد؟

خیر؛ «عسل زعفرانی» سید محمد رضویان فاقد هرگونه رنگ، اسانس و افزودنی مصنوعی است. این محصول یک فرآورده کاملاً طبیعی و سلامت‌محور است و در تولید آن از هیچ‌گونه ماده افزودنی (اعم از مجاز یا غیرمجاز)، نگهدارنده، رنگ‌دهنده مصنوعی یا قوام‌دهنده‌ای استفاده نشده است. این محصول با تاکید بر حفظ اصالت، منحصراً از ترکیب دو ماده خالص و ارزشمند زیر تشکیل شده است:
  • عسل طبیعی باکیفیت
  • زعفران ناب سرگل
در راستای تضمین کیفیت و اطمینان خاطر مصرف‌کنندگان از اصالت محصول، رشته‌ها و قطعات طبیعی زعفران سرگل به وضوح در داخل محصول قابل مشاهده است. رنگ، عطر و طعم بی‌نظیر این محصول نیز تماماً و منحصراً از همین زعفران طبیعی نشأت می‌گیرد. همچنین از نظر فیزیکی، این محصول با بهره‌گیری از فرآیندهای مهندسی‌شده و بدون استفاده از هیچ‌گونه امولسیفایر شیمیایی، به فرم «عسل خامه‌ای» (کرم عسل) تولید شده است. این ساختار خامه‌ای باعث ایجاد بافتی نرم، کره‌ای و یکنواخت می‌شود که ضمن جلوگیری از دوفاز شدن (جداسازی عسل و زعفران)، تجربه مصرفی بسیار دلپذیر را فراهم می‌کند. بنابراین، عسل زعفرانی مجموعه رضویان یک ترکیب خالص و طبیعی است که بدون تکیه بر ترکیبات شیمیایی و صرفاً بر پایه فرآیندهای دقیق فیزیکی و حفظ اصالت مواد اولیه، تولید و عرضه می‌گردد.

میزان و نحوه مصرف عسل زعفرانی؟

محصول «عسل زعفرانی» به دلیل بافت خامه‌ای و طعم و عطر بی‌نظیر، دارای کاربردهای متنوعی در رژیم غذایی روزانه است:
  • مصرف مستقیم (خام): گزینه‌ای بسیار مناسب و مقوی برای وعده‌های صبحانه یا عصرانه. مصرف تا قاشق مرباخوری از این محصول در روز بلامانع است.
  • شیرین‌کننده طبیعی: جایگزینی سالم و انرژی‌بخش برای شیرین کردن انواع نوشیدنی‌ها مانند شیر یا قهوه.
  • تهیه شربت زعفرانی فوری: انتخابی ایده‌آل برای تهیه سریع یک نوشیدنی خنک، گوارا و سلامت‌محور.
  • مناسب برای پذیرایی: این کاربرد به‌ویژه برای بانوان در زمان میزبانی بسیار کاربردی است و امکان تهیه یک شربت مجلسی را در کمترین زمان فراهم می‌کند.
  • حذف مضرات صنعتی: با استفاده از این محصول، دغدغه مصرف قندهای مضر، افزودنی‌ها، رنگ‌ها و اسانس‌های مصنوعی موجود در شربت‌های آماده کاملاً برطرف می‌شود.
  • نشاط‌آور: مصرف این شربت به سرعت باعث بهبود حال عمومی، رفع خستگی و افزایش نشاط می‌شود.

شرایط نگهداری عسل زعفرانی

عسل زعفرانی باید ترجیحاً در یخچال و یا محیطی کاملاً سرد و خنک نگهداری شود؛ این شرایط دمایی به حفظ ساختار خامه‌ای (کرم عسل)، جلوگیری از دوفاز شدن و همچنین حفظ حداکثری عطر، طعم و مواد موثره زعفران کمک شایانی می‌کند.

چرا خرید عسل دشت از مجموعه زنبورداری سید محمد رضویان؟

  1. عسل عرضه‌شده در این مجموعه حاصل تجربه بیش از ۵۰ سال فعالیت در حوزه زنبورداری توسط سید محمد رضویان است.
  2. ما با افتخار تنها دارنده آزمایشگاه تخصصی عسل در مجموعه هستیم: حتی یک کیلو عسل بدون تایید آزمایشگاه وارد خط بسته بندی ما نمیشود.
  3.  تنها دارنده گواهی نامه امنیت غذایی FSSC 22000 از سازمان DQS آلمان برای مجموعه پایش عسل در خاورمیانه هستیم: اصول بسته بندی محصول طبیعی را در کلاس جهانی رعایت میکنیم.
  4. به منظور حفظ کیفیت و خواص عسل طبیعی، عسل را در ظروف شیشه ای بسته بندی میکنیم، با وجود اینکه اینکار چالش های متعددی از جمله شکستن، حمل و نقل سخت و … برای ما دارد اما اولویت ما حفظ کیفیت محصول می باشد.
  5. ما به همت شبکه زنبورداری گسترده انواع عسل های طبیعی را در طول سال از مناطق مختلف ایران برداشت میکنیم و آماده برای فروش داریم از عسل بهارنارنج شمال ایران تا کنار جنوب ایران قابل ارائه به هموطنان عزیز میباشد. این تنوع به شما این امکان را میدهد که با داشتن گزینه های مختلف، هر عسلی را که دوست دارید بر اساس خواص و عطر و طعم که مطلوب دلتان هست، انتخاب کنید.
  6. افتخار همکاری با بیش از 50 نماینده ارزشمند فروش عسل سید محمد رضویان در سراسر ایران که از کسبه محترم و معتبر بازار هستند، باعث میشود شما بتوانید هم به صورت اینترنتی و هم به صورت حضوری از این محصول طبیعی بهره مند شوید.
چرا-خرید-عسل-از-سید-محمد-رضویان
مطالعه بیشتر > بستن >

برگه آزمایش

مواد موثره عسل زعفرانی چی هست؟

مواد موثره دارویی «عسل زعفرانی» برآیندی هم‌افزا (سینرژیک) از ترکیبات زیست‌فعال موجود در عسل طبیعی و زعفران سرگل است؛ به طوری که ارزش فیتوشیمیایی و درمانی این محصول از پیوند شبکه قدرتمند ترکیبات پلی‌فنولی عسل شامل فلاونوئیدها (مانند کوئرستین، کامپفرول، کریزین و پینوصمبرین) و اسیدهای فنولیک (نظیر گالیک اسید، کافئیک اسید و فرولیک اسید) با مهم‌ترین متابولیت‌های ثانویه و اختصاصی زعفران شامل کروسین (عامل اصلی رنگ و آنتی‌اکسیدان بسیار قوی)، کروسِتین، پیکروکروسین (عامل طعم) و سافرانال (مسئول عطر و خواص آرام‌بخشی) نشأت می‌گیرد و ادغام توأمان این عناصر، فرآورده‌ای با خواص بی‌نظیر آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و محافظت‌کننده سلولی خلق کرده است.

بهبود با عسل

خواص دارویی و درمانی  عسل زعفران چی هست؟

خواص بی‌نظیر «عسل زعفرانی» حاصل ترکیب قدرتمند عسل طبیعی و مواد موثره زعفران است. بیشترین تاثیر این ترکیب، در تقویت سیستم عصبی و حفظ سلامت قلب و عروق خود را نشان می‌دهد:

  • آرامش‌بخش و نشاط آور: مواد فعال موجود در زعفران نظیر کروسین و سافرانال دارای خاصیت اثبات‌شده آرام‌بخشی و ضدافسردگی هستند. ترکیب این مواد با قندهای طبیعی عسل (که انرژی مغز را به سرعت تامین می‌کنند)، باعث کاهش استرس، بهبود خلق‌وخو و تقویت حافظه می‌شود.
  • محافظت از قلب و عروق: آنتی‌اکسیدان‌های فراوان موجود در عسل و زعفران (پلی فنول ها)، عوامل مضر (رادیکال‌های آزاد) را در بدن خنثی می‌کنند. این فرآیند نقش مهمی در تنظیم گردش خون، حفظ سلامت دیواره رگ‌ها و پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا می‌کند.
  • تقویت سیستم ایمنی و بهبود گوارش: این محصول یک ضدالتهاب طبیعی و قوی است. ترکیب خواص ضدمیکروبی و ترمیم‌کننده عسل با ویژگی‌های ضدالتهابی زعفران، باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تسکین التهاب معده و تقویت مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها می‌شود.
  • افزایش انرژی و کمک به سلامت بانوان: مصرف این ترکیب به دلیل طبع گرم و داشتن مواد مغذی فراوان، برای رفع خستگی‌های مزمن و افزایش نشاط بسیار مفید است. همچنین این محصول به طور ویژه در کاهش گرفتگی‌های عضلانی و بهبود عوارض سندرم پیش از قاعدگی (PMS) در بانوان تاثیر قابل‌توجهی دارد.

عسل زعفرانی برای چه افرادی مناسبه؟

با توجه به ویژگی‌های سلامت‌محور، فرمولاسیون طبیعی و ترکیباتی که اشاره کردید، «عسل زعفرانی» گزینه‌ای بی‌نظیر و کاربردی برای گروه‌های زیر است:

    • افراد درگیر با استرس، ناراحتی و افت خلق‌وخو: کسانی که می‌خواهند به کمک خواص آرام‌بخش و ضدافسردگی زعفران و انرژی‌بخشی عسل، نشاط، شادی و آرامش را به زندگی خود بازگردانند و خلق‌وخوی بهتری داشته باشند.
    • افراد مبتلا به خستگی مزمن و افت انرژی: کسانی که در طول روز احساس خستگی مفرط فیزیکی یا ذهنی دارند و به دنبال یک منبع انرژی‌بخشِ طبیعی با طبع گرم برای بازیابی توان خود هستند.
    • طرفداران تغذیه سالم و جایگزین‌های قند مصنوعی: علاقه‌مندان به نوشیدنی‌ها و شربت‌های شیرین که می‌خواهند بدون نگرانی از مضرات قندهای مصنوعی (مانند شکر سفید)، یک شربت گوارا، سالم و کاملاً طبیعی مصرف کنند.
    • افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی هستند: کسانی که می‌خواهند با استفاده از یک محصول غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهاب، مقاومت بدن خود را در برابر بیماری‌ها افزایش دهند و یک سبک زندگی سلامت‌محور داشته باشند.
    • بانوان (جهت بهبود سلامت فیزیکی): افرادی که به دنبال کاهش اسپاسم‌های عضلانی و بهبود عوارض و دردهای سندرم پیش از قاعدگی (PMS) با یک روش طبیعی هستند.
  • این محصول به دلیل حذف کامل افزودنی‌ها و استفاده از زعفران سرگل و عسل طبیعی، دقیقا همان ترکیب شادی‌آور و سالمی است که این افراد برای ارتقای کیفیت زندگی خود به آن نیاز دارند.

ویژگی محصول

زمان برداشت:

منطقه برداشت:

ترکیبات:

عسل سفید سید محمد رضویان و زعفران سرگل

نحوه نگهداری:

عسل زعفرانی باید ترجیحاً در یخچال و یا محیطی کاملاً سرد و خنک نگهداری شود؛ این شرایط دمایی به حفظ ساختار خامه‌ای (کرم عسل)، جلوگیری از دوفاز شدن و همچنین حفظ حداکثری عطر، طعم و مواد موثره زعفران کمک شایانی می‌کند.

رنگ عسل:

کهربایی متمایل به زرد زعفرانی

طریقه مصرف:

گزینه‌ای بسیار مناسب و مقوی برای وعده‌های صبحانه یا عصرانه.

میزان مصرف:

مصرف 1 تا 2 قاشق مرباخوری از این محصول در روز بلامانع است

موارد منع مصرف:

برای کودکان زیر ۱۲ ماه عسل ممنوع است / در صورت آلرژی به عسل یا گرده گل یا رژیم‌های قندی بهتر است احتیاط کنید / در صورتی که دیابت از نوع مقاومت به انسولین دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

طبع عسل:

توضیحات بیشتر:

سوالات متداول

1) آیا عسل زعفرانی  افزودنی مصنوعی دارد؟

خیر؛ «عسل زعفرانی» سید محمد رضویان فاقد هرگونه رنگ، اسانس و افزودنی مصنوعی است.

دیدگاه‌ها

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “عسل زعفران”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

گوهرشناس شویم!

نحوه تشخیص عسل طبیعی

شاخص
رنگ عسل

شاخص
رنگ عسل

شاخص
رنگ عسل

سوال یا مسئله‌ای
در رابطه با خرید عسل دارید؟

مشاوره رایگان با متخصص عسل

فروشگاه عسل

خرید عسل زعفران