عسل شناس شویم

راهنمای انتخاب، تشخیص و مصرف عسل طبیعی؛ نوشته تیم عسل سید محمد رضویان.

عسل گارچی چیست؟ گیاه چویل، خواص و تشخیص عسل گارچی اصلعسل گارچی عسلی تک‌گیاه و کمیاب از شهد گیاه چویل در ارتفاعات زاگرس است؛ با گیاه گارچی، مناطق برداشت، دلیل کف‌کردن و کمیابی، خواص از نگاه…ادامه مطلب ←عسل رازیانه چیست؟ خواص برای زنان، طبع و راه تشخیص عسل رازیانه اصلعسل رازیانه (عسل بانوان) چیست و چه فرقی با رازیانه و عسل دارد؟ خواص برای قاعدگی و گوارش از نگاه طب سنتی و علم، طبع، بارداری،…ادامه مطلب ←عسل سیاه‌دانه چیست؟ خواص، طبع، فرق با معجون دوسین و راه تشخیص اصلعسل سیاه‌دانه چیست و چه فرقی با معجون عسل و سیاه‌دانه (دوسین) دارد؟ خواص از نگاه طب سنتی و علم، طبع گرم، طرز مصرف ناشتا، نتایج…ادامه مطلب ←عسل آویشن چیست؟ خواص، طبع، رنگ و راه تشخیص عسل آویشن اصلعسل آویشن چیست، از کدام کوهستان‌ها می‌آید و برای چی خوبه؟ خواص برای سرماخوردگی، سرفه و معده، طبع گرم، رنگ و طعم عسل آویشن اصل و…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۲۶عسل بهارنارنج چیست؟ خواص، طبع، رنگ و راه تشخیص عسل بهارنارنج اصلعسل بهارنارنج (عسل مرکبات) چیست، از کجا می‌آید و چه خواصی دارد؟ رنگ و طعم عسل بهارنارنج اصل، طبع، دلیل شکرک زدن، مشخصات آزمایشگاهی و راه…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۲۶عسل کنار چیست؟ خواص، طبع و تشخیص عسل کنار اصلعسل کنار (سدر) عسل تک‌گیاه جنوب ایران است؛ کهربایی روشن، خوش‌بو و دیرشکرک. درخت کنار و چرخهٔ گل‌دهی، رنگ و بو، کف کردن و ساکارز، خواص…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۲۶عسل گون گز چیست؟ خواص، طبع و مشخصات عسل گون اصلعسل گون گز (گون گزانگبین) عسل تک‌گیاه زاگرس است؛ زرد طلایی، با عطر گلی و طعم ملایم. در این مقاله گیاه گون گزانگبین، فرق آن با…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۲۲انواع عسل در ایران: راهنمای کامل شناخت عسل‌های تک‌گیاه و چندگیاهایران بیش از صد نوع عسل دارد. در این راهنما انواع عسل ایرانی را بر اساس گیاه، منطقه، فصل و رنگ دسته‌بندی کرده‌ایم و عسل‌های شاخص…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۲۱شکرک زدن عسل: نشانه تقلب است یا طبیعی؟نه. شکرک زدن عسل تبلور طبیعی قند گلوکز است و نه اصل بودن عسل را ثابت می‌کند و نه تقلبی بودنش را. عسل آن‌قدر قند دارد…ادامه مطلب ←عسل شناس شویم · ۱۴۰۵ / ۷ / ۱۲عسل و قرآن؛ جایگاه عسل در آیات، احادیث و پژوهش‌های علمیجایگاه عسل در قرآن و احادیث را از متن آیات نحل و محمد تا روایت‌های دارای مأخذ و پژوهش‌های علمی بررسی می‌کنیم؛ با توضیح معنای شفا…ادامه مطلب ←