عسل کماه(آنغوزه)

نام‌های دیگر برای آنغوزه آنغوزه‏ هراتى انگژد انگژه انگشت کنده آزافتیدا حلتیت حلتیت طیب حلتیت منتن بوگنده صمغ انگدان صمغ الانجدان صمغ انجدان} برای عسل عسل النَحل مالی (به یونانی و رومی)القولیس (به یونانی) ویسا (به سریانی) اَنگبین (به فارسی) شهد (به فارسی) نوش مده (به هندی) بهت برس}
مواد موثره برای آنغوزه {صمغ + تانن + اسانس + …} برای عسل [بطور کلی] {قندها (گلوکز [و هیدروکسى متیل فورفورال که از مشتقات گلوکز است]، فروکتوز، ساکاروز، مالتوز و…) + آب + اسیدهاى آلى (گلوکونیک اسید، استیک اسید، اسید سیتریک، اسید لاکتیک، اسید مالیک، اسید اگزالیک، اسید بوتیریک، پیروگلوتامیک اسید، سوکسیریک اسید، فورمیک اسید، کلریدریک اسید، فسفریک اسید و…) + اسیدهاى آمینه (آسپارتیک اسید، گلوتامیک اسید، پرولین، گلیسین، آلانین، سیستئین، والین، ایزولوسین ترئونین، فنیل آلانین، لوسین، هیستیدین و…) + آنزیم ها (آمیلاز / دیاستاز، کاتالاز و فسفاتاز، اینورتاز / ساکاراز، گلوکز اکسیداز و…) + املاح معدنى (پتاسیم، کلسیم، فسفر، مس، آهن، منیزیم، منگنز، روى، سیلسیوم، سلنیوم و…) + یونها (آلومینیم، کلسیم، کروم، کبالت، مس، آهن، فلور، لتیوم، منیزیم، منگنز، نیکل، فسفر، پتاسیم، سلنیوم، سیلسیوم، گوگرد، روى و…) + ویتامین‏ (آ، ب۱، ب۲، ب۳، ب۵، ب۶، ب۸،