عسل کوهستان ایران به لحاظ تولید در مراتع بکر و تنوع گیـاهـان شهدزا از کیفیت بسیـار بالایی برخـوردار است و می تواند به عنوان یک عسل سالم و حتی ارگانیک معرفی شود. عسل چندگیاه در مناطق کوهستانی تولید می شود و بدین جهت زنبورداران در اواخر بهار همزمان با گلدهی گیاهان کوهی همچون گون ها، آویشن، کنگر، شکرتیغال، هوفاریقون، باریجه و پونه سا، کندوها را به این مراتع کوچ می دهند و بعد از حدود یک ماه تا چهل روز عسل چندگیاه را برداشت می کنند.
عسل چندگیاه کوهستان جزءِ باکیفیت ترین عسل های ایران است، به چند دلیل: اول این که زنبورعسل شهد گیاهان دارویی مختلف را جمع آوری کرده است. دوم و نکته مهمتر این که عسل های تولیدی سالم هستند چون آب و هوای پاک و به دور از آلودگی های شیمیایی باعث شده که کیفیت بالایی داشته باشد. عسل چندگیاه به جهت تأثیر گیاهان دارویی مختلف، خواص دارویی و ارزش تغذیه ای بالایی دارد و از مهمترین خواص این عسل می توان به تقویم قوای عمومی بدن، تقویت سیستم قلب و عروق، مفید برای دستگاه گوارش، درمان زخم و سوختگی ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی اشاره کرد. از آن جایی که در تولید این عسل، گیاهان شهدزای مختلفی مؤثر هستند، در دو سال متوالی در یک مرتع یکسان، عسل می تواند رنگ، عطر و طعم متفاوتی داشته باشد که مصرف کنندگان عزیز بایستی به این مهم توجه ویژه ای داشته باشند.

عسل چندگیاه کوهستان که به عسل کوهی یا حتی عسل هزارگیاه و عسل کوهستان هم شناخته شده، بیشترین سهم تولید عسل ایران را شامل می شود. این نوع عسل در اغلب مراتع کوهستانی کشور قابل تولید است. اما در مناطق کوهستانی غربی البرز و زاگرس شمالی در استان های کردستان، آذربایجان غربی، لرستان، چهارمحال و بختیاری، زنجان، قزوین، آذربایجان شرقی و اردبیل به جهت تنوع گیاهان شهدزا و عدم غالبیت شهد یک گونه گیاهی خاص، این نوع عسل به میزان زیادتری تولید می شود و جزءِ با کیفیت ترین عسل های ایران است. در مناطق کوهستانی سایر استان ها نیز سهم غالب عسل های تولیدی را تشکیل می دهد و به عنوان عسل پاییزه و حاصل شهد گیاهان دارویی کوهی عرضه می شود.
تقویت عمومی بدن
تقویت قلب و عروق
مفید برای دستگاه گوارش
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به بهبود سرماخوردگی
مناسب برای مصرف روزانه
تقویت سیستم عصبی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.